ข้อมูลเซลล์ ของกิน ทั่วโลก พิกัด ของดี ของโดน ของเด็ด อยู่ที่ไหน!? อย่าให้เจอจะตามไปจัด!

อยู่โตเกียวก็จัดฮิดะ วากิวได้ที่สถานี Tsukishima อร่อยโดยเฉพาะยากิโซบะ แนะนำเลย

มาแล้วคร้าา ในที่สุดก็หาร้านอร่อยๆ วากิวจากฮิดะ ทราบดีถ้าทานที่ทาคายาม่าคงไม่แพงเท่าไหร่ แต่ทานที่นี่อร่อย ชื่นใจ เหมาะสำหรับคนไม่มีเวลาเดินทางไปยังกิฟุจริงๆ นะคะ

สถานีนี้ปกติขึ้นชื่อเรื่องมอนจายากิ วันนี้เราไปถึงที่แต่ไม่ทานมอนจา 5555

ไปแซ่บเนื้อฮิดะเค้าเฉยเลยอ่าาาา

hida gyu tokyo 01

ร้านนี้มีชื่อว่า Tsukishima zaichi (在市 月島本店)

 

Hidagyu tokyo 2

รายละเอียดของร้านตามนี้เลยค่ะ!!!

การเดินทาง เดินทางด้วยรถไฟสาย Toei Oedo หรือสาย Tokyo Metro Yurakucho เพื่อลงที่สถานี Tsukishma และใช้ทางออกหมายเลข 10 เดินออกแล้วเดินไปทางขวามือประมาณ สิบเมตรจะเจอถนนเล็กๆ ข้ามถนนแต่เข้าซอยนั้นแหล่ะค่ะเดินไปอีกยี่สิบเมตรก็จะเจอร้านเลยติดถนน จากทางออกเดินนาทีเดียวก็ถึงเลย

เวลาทำการวันหยุด
มื้อค่ำเวลา 17.00 – ตี 1
(สั่งได้ครั้งสุดท้ายในเวลาเที่ยงคืน)

วันธรรมดา
มื้อค่ำเวลา 17.00~24.00 น.
(สั่งอาหารได้ถึง 23.00 น.)

ใครกลัวหลงเสริจหาแผนที่ได้ตามนี้เลยค่ะ 〒104-0052  東京都中央区月島2-14-8

Hidagyu tokyo 3

หน้าร้านจะเป็นแบบนี้

Hidagyu tokyo 4

ร้านจะมีทั้งแบบเคาน์เตอร์ และโต๊ะนั่งแต่วันนี้มาแค่สองเลยได้เคาน์เตอร์

17155625_730348080476620_4732130462636423382_n

โต๊ะนั่งจะเป็นแบบนี้ค่ะ

 

17022378_730348090476619_7232675696511754524_n

ดูเมนูได้เลยค่ะ ราคาก็ไม่แพงเว่อร์

Hidagyu tokyo 5

เกรดของเนื้อเราเลือกตามกำลังทรัพย์เลยค่ะ วันนี้ขอสั่งแบบสองอย่างเลยดีและธรรมดา จะได้บอกได้

Hidagyu tokyo 6

สั่งน้ำกับกิมจิพลางๆ ก่อนค่ะ ลืมบอกเค้าจะมีกระหล่ำปลีให้ทานนะคะ อันนี้เป็นโอโตชิของร้าน เหมือนเสียค่าธรรมเนียมนิดนึง

16997709_730348100476618_8392686583464272007_n

กิมจิมาแล้วววว

Tokyo hida wagyu

เค้ามีเนื้อมิโซะ คือสไตล์ของแถบทาคายาม่าคือดังเรื่องมิโซะอยู่แล้วอ่ะค่ะ เลยมีเมนูเนื้อที่เป็นมิโซะด้วย

Hidagyu tokyo 7

อีฮั้นตัดสินใจเลือกอันนี้เลยเพราะน้องเค้าแนะนำเป็นเหยื่อการตลาดโดยแท้จริง

Hidagyu tokyo 8

 

Hidagyu tokyo 9

 

Hidagyu tokyo 10

เราตัดสินใจเลือกแล้วก็รออย่างเดียวเลย

17021529_730347327143362_5678292017250588060_n

อันนี้เค้ามาย่างให้ อร่อยจริงๆ ค่ะ

แล้วก็มีสั่งเนื้อที่ไม่ติดมันมาด้วยแต่เค้ายังไม่ให้ย่าง

17021797_730347047143390_912030634652804383_n

เสร็จไปชิ้นนึงแล้ว อันที่เค้าย่างให้ชิ้นใหญ่มาก เค้าก็จะให้ทานกับไข่ แต่อีฮั้นรับไม่ได้จริงๆ เลยขอบาย แล้วก็ให้คนที่บ้านทาน

17103481_730347307143364_2071532835049122124_n

อันนี้ชิ้นของอีฮั้นบ้างค่ะ

17155703_730347323810029_2658057231221075329_n

หน้าตาเป็นแบบนี้แหล่ะ

คือว่ามันจานละสองพัน แต่ฟินค่ะ เอาแพงๆ แบบนี้ชิ้นใหญ่แบบนี้มาจานเดียวก่อน เดี๋ยวจะทำให้ไม่ได้ชิมอย่างอื่น

Hidagyu tokyo

เอาหล่ะมาดูเมนูต่อไปกันเลย เนื้อไม่ติดมันหรือ Roast beef (ローストビーフ)เราลองสั่งมาสองเกรด ถ้ามองจากรูปจะเห็นว่ามีสองสี

17021797_730347047143390_912030634652804383_n

ที่อยู่ในวงสีเหลือจะราคาถูกมากค่ะ จานละพันสอง อันนี้เค้าใส่จานรวมมา แต่นอกวงจะเป็นเนื้อพันแปด ซึ่งอันบนอร่อยกว่ากันมาก T-T

Tokyo tsukishima hidagyu 11

เนื้ออันล่างก็ไม่ใช่อร่อยนะ คือมันไม่เลี่ยนเพราะไม่มีมันเลย

Tokyo tsukishima hidagyu 12

ถ้าทานเนื้ออันถูกจะเหมือนกับอิ่มเร็วมาก

เอาหล่ะ ต่อไปนี้เราจะเปลี่ยนมาทานแบบมีมันนิดนึงแพงหน่อยแต่อร่อยจริง

Tokyo tsukishima hidagyu 13

บางชิ้นไม่มีมันเลยค่ะ แล้วเนื้อก็บางนุ่มมากๆ

Tokyo tsukishima hidagyu 14

ต่อไปต้องหามันมาทานหนหน่อยแล้ว คารุบิค่ะ อันนี้อร่อยมากค่ะ เราเลือกแบบแพงคือพันแปด แต่ก็ทานเยอะๆ อาจจะเลี่ยนได้ ทานกับวาซาบิ หรือกิมจิอร่อยสุดๆ ค่ะ

Tokyo hida wagyu 4

นี่แหล่ะค่ะค่อยๆ ย่าง ค่อยๆ ทาน

Tokyo hida wagyu 5

มันบางค่ะ แล้วก็ย่างแป๊บเดียวก็ทานได้เลย

Tokyo hida wagyu 7

ลองเทียบกับำภาพด้านล่าง Roast beef ดูนะคะมันคนละแนวเลย

Tokyo hida wagyu 1

เราต้องทานสลับกันไปค่ะ จะได้ไม่เลี่ยน

Tokyo hida wagyu 3

คือเด็กในร้านแอบมองว่าทำไมไม่ทานทีละอย่างค้าาา 555

แล้วคงมองตั้งแต่ไม่ทานไข่ละ

Tokyo hida wagyu 2

เนื้อบางอร่อยสุดๆ

เราพยายามดึงตัวเองออกมาค่ะ ไม่งั้นจะไม่ได้ทานหลายเมนู ก็เลยพยายามสั่งเส้น

Tokyo hida wagyu 8

แล้วก็สั่งจนได้ค่ะ ยากิโซบะ เราโดนพนักงานตื้อเหมือนกันจะอิ่มแล้วเหรอ คือคนญี่ปุ่นจะทานจุมากๆ ค่ะ แล้วทานไปดื่มไปแต่สำหรับเรานี่โดนไปหลายแบบแล้วเลยคิดว่าจะขอลาไปทานเส้นดู คนญี่ปุ่นถือว่าการทานเส้น หรือข้าว คือการปิดจ๊อบอ่ะค่ะ

16997712_730347107143384_453106548587917923_n

ราคาเพียงพันสอง ถ้าเราไปทาคายาม่าเราอาจจะได้ทานราเมงจากเนื้อฮิดะ แต่ไม่ได้ไป ฮือๆๆๆๆ

ลองสั่งดูไม่รู้อร่อยรึเปล่า แต่เห็นหน้าตาแล้วแบบใช่อ่ะ

17022037_730346897143405_4523068908505875482_n

คือตอนแรกนึกว่าเส้นเยอะ เปล่าเลยค่ะ คือว่าของที่นี่ดีงามคุ้มราคามากมายเป็นเนื้อและเครื่องในค่ะ คืออร่อยมากมาย แบบว่าชิมไปแล้วอยากซื้อกลับไว้กินพรุ่งนี้ต่อเลย ไม่รู้เค้าขายรึเปล่าอ่ะ

16938697_730346880476740_4836968666104572294_n

เส้นก็หนึบ เนื้อก็อร่อย เนื้อเยอะกว่าเส้นงี้!!!

17098644_730346853810076_1532781962182667419_n

คือมันดีต่อใจมากมายจริงๆ เฮ้อ ไม่ไหวจริงๆ ค่ะ อร่อย ไม่อยากให้หมดเลยอยากจะเบิ้ลกลัวไม่มีคนช่วยทาน

17021744_730346860476742_6615605888010638496_n

และอีกหนึ่งสิ่งที่ทำให้หายคิดถึงเมืองน้ำแร่ฮิดะได้อีกคือสิ่งนี้ โอ้ยยยยย อะไรจะขุนขนาดนี้ ฉันไม่ใช่โคนะยะ แต่ว่ามันดีมากจริงๆ ค่ะ ทราบกันดีใช่มั๊ยคะถ้าเราไปโอคุฮิดะจะมีผลิตภัณฑ์สารพัดนมมารวมถึงนี่เลยค่ะ คาสตาร์ดนม อร่อยมาก นัวมาก นี่คืออีกสิ่งที่อยากขอซื้อ แต่เค้าจะขายเหรอเป็นอาหารที่แถมตอนจบ ไม่หวแล้ว รักที่นี่จริงๆ

 

17155573_730346840476744_5366111003962472825_n

ดูสิคะ เนื้อแน่นแค่ไหน

16939413_730346817143413_3948497785141556218_n

จิ๋วแต่แจ๋วมากๆ ค่ะ อร่อยดีงาม เดินจากสถานีแค่นาทีเดียวเท่านั้นอร่อยได้ขนาดนี้

17155249_730346813810080_3476221519886833242_n

แนะนำว่าถ้าจะไปให้จองนะคะ อร่อยดีงามฟินไปสามสี่วันเลยทีเดียว

เรื่องจาก : บันทึกของโซโนโกะ